1. Amedei. Amedei merupakan perusahaan yang serius menjadi pemimpin di industry cokelat.
2. Art Bar. Art Historian Erika Fowler-Decatur menemukan Ithaca Fine Chocolates dengan suaminya.
3. Bonnat. Bonnat adalah sejarah keluarga pecinta cokelat yang dimulai sejak tahun 1884.
4. Café-Tasse. Cokelat Café-Tasse telah menjadi keharusan untuk espresso sejati dan dunia dimana cokelat berusaha menciptakan lingkungan eropa yang romantis.
5. Barry Callebaut. Barry Callebaut telah memproduksi produk cocoa dan cokelat lebih dari 150 tahun.
6. Castelain. Pembuat cokelat yang diakui dan telah memenangkan penghargaan cokelat sejak tahun 1994.
7. Cavalier. Cavalier merupakan perusahaan keluarga yang muda dan dinamis, didirikan April 1996.
8. Chocolove. Kaya akan rasa dan aroma yang berasal dari keseimbangan sempurna cocoa panggang.
9. Chocovic. Chocovic memperkenalkan tiga macam cokelat unik yang berasal dari ramuan ahli cokelat.
10. Cote D’Or. Cote D’Or adalah salah satu cokelat batangan tertua dan sudah menjadi tradisi dan kekayaan sejarahnya telah mewariskan banyak variasi cokelat batangan Belgia yan Lezat.
11. Dagoba. Dagoba cokelat organic ditemukan tahun 2000 oleh Frederick Schilling seorang ahli kimia.
12. Divine. Divine adalah yang pertama memasarkan cokelat kayak cocoa tanpa pemanis.
13. Dolfin. Michael dan Jean Francois Poncelet mengatakan kalao cokelat ini sudah menjadi tradisi keluarga.
14. Domori. Domori memiliki visi yang kuat akan fine chocolate.
15. El Rey. Pengecualian dari biasanya, cokelat yang baik berasal dari Negara penghasil kakao. Cokelat El Rey si cokelat Venezuela, diperkenalkan pertama kali tahun 1929. Cokelat El Rey merupakan cokelat pilihan alternative yang menarik untuk cokelat Eropa. Cokelat alami ini adalah pilihan para pembuat roti, chocolatier, dan pembuat cokelat dari permen handmade sampai kado.
16. Feodora. Salah satu pembuat cokelat teratas di jerman.
17. Jean Galler. Jean Galler mendirikan pabrik cokelat di tahun 1976 di Liege, Belgia.
18. Giraudi Chocolate. Bagi para pembuat cokelat di Giraudi, menghasilkan dan bekerja dengan cokelat lebih daripada seni adalah gairah keluarga.
19. Green & Black’s. Green & Black’s adalah pionir dalam organic dan pemasaran cokelat.
20. Grenada Chocolate Bar. Grenada Chocolate Company Ltd. Didirikan tahun 1999.
21. Guittard. Bisnis keluarga yang menentukan di abad ke 19 di San Francisco.
22. Hachez. Guayaquil di semenanjung Ekuador meraih reputasi sebagai perkebunan varietas kakao tingkat tinggi.
23. L’artisan du Chocolat. L’artisan du Chocolat percaya bahwa cokelat lebih baik diproduksi dan di konsumsi dalam keadaan segar dan fresh.
24. Lindt. Cerita bermula di tahun 1845, sang pembuat permen David Sprungli-Swharz dan anaknya yang menemukan, Rudolf Sprungli Ammann.
25. Marquise de Sevigne. Di tahun 1892, Clementine dan Auguste Rouzand sepakat mendirikan toko cokelat kecil.
26. Michel Cluizel. Cluizel memiliki hubungan dengan perkebunan di seluruh dunia, termasuk Sumatra, Venezuela, Ghana, Jawa, dan Pantai Gading.
27. Montezuma’s Chocolate. Montezuma’s Chocolates merupakan perusahaan cokelat baru yang bermarkas di Sussex Inggris.
28. Newtree. Belgia memiliki tradisi membuat cokelat sekaya kandungan cokelatnya.
29. Pralus. Francois Pralus adalah pecinta cokelat sejati aficionado.
30. Plantations. Ditumbuhkan secara khusus di Ekuador “Arriba” adalah varietas kakao khusus dengan wangi aroma flora.
31. Santander. Dari jantung daerah Colombia, dimana kopi terbaik ditumbuhkan.
32. Scharffen Berger. Rahasianya berada pada perhatian yang sangat hati-hati pada saat menyeleksi biji, mencampur, memanggangm conching dan proses small batch dengan perhatian khusus.
33. Schokinag. Schokinag merupakan perusahaan swasta yang didirikan di tahun 1923.
34. Slitti. Di tahun 1988 Andrea Slitti mulai menciptakan cokelat yang berbeda.
35. Terra Nostra. Terra Nostra artinya Bumi kita dalam bahasa latin. Cokelat organic bersertifikat yang dibuat dari bahan baku mentah berkualitas tinggi.
36. Theo Chocolate. Biji kakao fair trade certified merupakan bahan baku cokelat organic ini.
37. TULIP. Tulip adalah merk cokelat berkualitas internasional yang diproduksi oleh PT. Ceres Bandung dan PT. Freyabadi Indotama Karawang – Indonesia, yang secara group merupakan pengolah cokelat terbesar nomor 5 di dunia. Memiliki pabrik cokelat terbesar di Asia selama lebih dari 50 tahun. Cokelat ini juga dikenal dan diekspor ke Negara-negara di Asia, Afrika Selatan, Timur Tengah dan Negara-negara lainnya.
38. Valor. Di tahun 1881 Don Valeriano Lopez Lloret berprofesi sebagai pembuat cokelat.
39. Valrhona. Valrhona merupaka pioneer produsen cokelat kualitas tinggi dengan bahan baku yang terkontrol.
40. Villars. Mr. Wilhelm Kaiser mendirikan pabrik cokelat Villars di Fribourg pada tahun 1901.
41. Weiss Chocolate. Weiss Chocolate Company didirikan tahun 1882.
42. YC Chocolate. Diane Yamate memulai memproduksi cokelat manis kualitas tinggi di tahun 1979.
43. IM Chocolate.. Nah… Yang terakhir ini belum teruji secara internasional, tapi patut dicoba
2 komentar:
Parah sumpah terjemahannya... Ngakak mode ON
ooh gitu yaa
Posting Komentar